Gourmet tapas pie San Miguel tirgus Madridē

Pastaigas var apmeklēt Madrides tirgū caur Mercado de San Miguel. Tur jūs varat ne tikai veikt pirkumu, bet arī nobaudīt katrā pozīcijā piedāvāto un labi pavadīt dzērienu, lai pavadītu dažus iesmiņus, kuri jau ir kļuvuši slaveni. Un ne tikai Madride, šeit tiek gaidīts ikviens. Arī tu!

San Migela tirgus Madrides centrā

Atjaunotais Mercado de San Miguel atrodas viena soļa attālumā no skaistā Plaza Mayor, viena no visvairāk apmeklētajām vietām galvaspilsētā. Tāpēc nav attaisnojuma to neapmeklēt ceļojuma laikā uz Madridi.

Un arī jums ir jāņem vērā tā plašais grafiks. Tur jūs varat apstāties ne tikai uzkodas, bet arī pirms vakariņām iedzert. Un šeit pat ir iespējams ieturēt vakariņas, jo šis tirgus tiek slēgts pusnaktī un nedēļas nogalēs pat pēc šī laika.

Kvalitāte ir norma

San Migela tirgus - Kriss Arnolds / Flcikr.com

Pārsegs Braucot uz Madridi, tas ir gandrīz pienākums. Galvaspilsētā ir gandrīz bezgalīgi bāri, krodziņi un restorāni, kur ir ierasts noliekties uz bāra un lūgt devu vai tapas. Un, ņemot vērā tik daudz piedāvājumu, protams, mēs meklēsim visu kategoriju veikalus.

Nu, Ja iet uz tapas, ieteicams izvēlēties vietas, kur produkts ir kvalitatīvs un tā rūpīga sagatavošana. Tapas ir nelielas kulinārijas dārglietas, un, tā kā daudz nav daudz, vismaz kvalitāte ir izcila. Ja tā domājat, iesakām tapas gardēdis San Migela tirgū.

Tur viss ir redzams, gan bāros, kas atrodas tirgū, gan stendos, kur pārdod gaļu, dārzeņus, zivis, konservus ... Tā pati par sevi ir garantija, jo mēs paši savām acīm redzam, ko mēs ēdīsim pirms tā pagatavošanas.

«Ēdienu gatavošana nav ķīmiska, tā ir prasme. Ēdienu gatavošanai ir nepieciešams instinkts un garša, nevis precīzi mērījumi. »

-Marcel Boulestin-

Vai nezināt, ko ņemt San Migela tirgū?

Pārsegs San Migela tirgū - dplastino / Flickr.com

Neatkarīgi no tā, kāda apetīte jums ir, vai kāda ir jūsu gaume. Mēs esam pārliecināti, ka šeit jūs tos atradīsit delikateses spēj pierādīt mums taisnību un liek jums arī apstiprināt, ka San Migela tirgus ir lieliska vieta, kur doties uz tapas gardēdis.

Klasiskākās tapas

Jūs atradīsit visu klasisko tapas repertuāru, un to nekad nedrīkst pietrūkt. Piemēram, laba šķīvja Ibērijas šķiņķa un citu tradicionālo desu. Vai kartupeļu tortiljas iesms. Vai kāpēc gan ne ar vinagrillām, jo ​​dažas lietas ir saistītas gan ar tapas, gan ar anšoviem un anšoviem. Un siera repertuārs ir pārsteidzošs.

Citas krāšņākas tapas

Tapas San Migela tirgū

Ja jums ir sibarīta garša, San Migela tirgus ir izveidots, lai apmierinātu jūsu ekskluzīvās aukslējas. Mēs iesakām, piemēram, vienu no vietas zvaigznēm, austeres šampanietis, kas praktiski var jūs nogādāt Francijas krastā.

Un, ja vēlaties turpināt lietot citus jūras veltes produktus, šeit jūs nobaudīsit svaigi grilētās jūras veltes, kādas vien varat iedomāties. Vai arī, ja jūs meklējat kaut ko atšķirīgu, tapas, kas izgatavotas ar labāko mozzarella Itāļu svaigi.

Aromāti nāk no tālienes

Vēl viena iespēja, kad runa ir par tapas Mercado de San Miguel, ir to uzskatīt par gastronomisku ceļojumu apkārt pasaulei. Un nepametot viņujūs varat nobaudīt suši Japāņu vai jēra iesmi ar Tuvo Austrumu aromātu. Nemaz nerunājot par kūpinātu ziemeļeiropieti vai ekskluzīvāko krievu kaviāru.

Ieteicamā vide

Tirgus stends San Miguel

No līdz šim teiktā izriet, ka San Migela tirgus apmeklējuma laikā gaumei ir zvaigzne, bet patiesībā Viss korpuss ir sensoro paradīze.

Lai uztvertu visus aromātus, jums ir labi jāatver deguns kas izstaro dažādus stendus. Un, ja iespējams, jums ir jāsasniedz un jāpieskaras izstrādājumam, lai labāk novērtētu tā kvalitāti.

Kas attiecas uz ausu, Vislabāk ir klausīties citu viesu komentārus gūt priekšstatu par to, ko pasūtīt un izvēlēties, jo šāds produktu daudzums un kvalitāte mūs var apbēdināt.

Un visbeidzot ir redzes sajūta. Bez šaubām tas ir vizuāls šovs, kurā redzams tik daudz pārtikas. Bet tas uzvar arī klātbūtnē šajā vēsturiskajā ietvarā, jo San Migela tirgus dzelzs arhitektūra pārsniedz vēstures gadsimtu un nebūtu piedodams to nenovērtēt, nobaudot kādu no tā garšīgajiem tapas.

Loading...